Brokkoli der Sorte Brassica oleracea wird in einer Schale mit einem Gewicht von 0,250 kg präsentiert. Er stammt aus Spanien und ist eine wichtige Quelle für Vitamin C, Folsäure und Vitamin A, mit antioxidativen Eigenschaften. Außerdem enthält er Kalium, das für die Nerven- und Muskelimpulse von Vorteil ist, und ist sehr reich an Eisen. Es wird empfohlen, ihn ungewaschen in einem durchlässigen Plastikbeutel oder im Kühlschrank aufbewahren. Beim Waschen ist es besser, ihn unter Wasserhahn abzuspülen als ihn einzutauchen. Um seine Nährstoffe zu erhalten, sollte man ihn roh oder dampfgekocht verzehren. Der Preis pro Schale beträgt 2,55 €, was 11,63 € pro kg entspricht.