Dieser Trockenknoblauch aus La Mancha, violette Sorte, Größe 40/50, kommt in einem Paket mit 5 Köpfen. Er ist bekannt für seine herzgesunden Eigenschaften und positiven Effekte auf die Atemwege, besonders wenn er roh verzehrt wird. In der mediterranen Küche sind Knoblauch unverzichtbar für die Zubereitung von Rezepten wie Aioli, Suppen und Eintöpfen. Neben seinen harntreibenden und schleimlösenden Eigenschaften hat er entzündungshemmende, blutverdünnende und gefäßerweiternde Effekte. Um die Verdauung zu verbessern und Übelkeit zu vermeiden, wird empfohlen, den zentralen Samen zu entfernen. Dieser Knoblauch ist ein natürliches Heilmittel zur Linderung von Asthma und Bronchitis.