Foie entier ist ein französisches Gourmet-Produkt, geschätzt für seinen Reichtum und seine Raffinesse. Es wird einem thermischen Prozess unterzogen, der eine vollständige Garung sichert, den Geschmack bewahrt und die Haltbarkeit verlängert. Seine Kombination aus Leber und Fett bietet eine zarte Textur und einen einzigartigen Geschmack bei jedem Biss. Dieses vielseitige Produkt kann auf knusprigem Toast serviert oder als Zutat in raffinierten Gerichten verwendet werden. Hergestellt aus fettem Entleber, Salz, weißem Pfeffer, Muskatnuss, Dextrose, Konservierungsmittel und Antioxidans, kann es Spuren von Milch, Eiern, Schalenfrüchten und Sesam enthalten. Es ist glutenfrei und sollte bei 2º bis 4ºC aufbewahrt werden.