Die Paleta de Bellota 100% Iberica Sánchez Romero Carvajal hebt sich durch ihre Qualität und ihren Geschmack hervor und gilt als Referenz in der mediterranen Ernährung. Dieses Produkt wird aus rein iberischen Schweinen hergestellt, die frei in den Dehesas der iberischen Halbinsel gehalten werden, und ausschließlich mit Eicheln gefüttert werden, was ihm seinen charakteristischen rauchigen Geschmack und seine Cremigkeit verleiht. Mit einem Reifungsprozess von etwa 24 Monaten enthüllt jeder Biss die Tradition und Kunst der spanischen Wurstwaren. Erhältlich in verschiedenen Formaten, kann das Gewicht entsprechend Ihren Bedürfnissen gewählt werden, mit Optionen von 4,5 kg bis 6 kg. Ideal für besondere Anlässe oder um mit der Familie zu genießen, passt perfekt zu einem guten Wein oder als Teil einer iberischen Auswahl.