Der Schafskäse gereift mit Chili wird aus pasteurisierter Schafsmilch hergestellt und erhält durch die Zugabe von Chili eine pikante Note, ohne die wesentlichen Eigenschaften des Käses zu verlieren. Mit einer Reifung von etwa 2 Monaten hat dieser Käse eine cremige Textur und hohe Intensität, ideal für verschiedene gastronomische Kombinationen. Er wurde nicht nur mit mehreren Bronzemedaillen bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet, sondern ist auch eine vielseitige Option zum Begleiten von gegrilltem Fleisch oder gerieben über Pasta. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem Käse, der perfekt zu gutem Wein oder Bier passt. Die Zutaten umfassen pasteurisierte Schafsmilch, Chili, Lab, Salz, Calciumchlorid, Milchsäurebakterien und Lysozym aus Eiweiß.