Der halbfeste Schafskäse mit Steinpilzen ist eine gastronomische Delikatesse, die aus einem sorgfältigen Herstellungsprozess resultiert, der zwei Monate Reifung umfasst. Hergestellt aus pasteurisierter Schafsmilch, hat dieser Käse ein aromatisches und buttriges Mundgefühl. Zu seinen Zutaten gehören auch Lab, Salz, Calciumchlorid, Milchsäurebakterien, Lysozym aus Eiweiß und natürlich Steinpilze, die ihm eine besondere Note verleihen. Mit einem Energiegehalt von 467 kcal pro 100 g ist er außerdem reich an Proteinen und Fetten und somit eine hervorragende Energiequelle. Ideal zum puren Genuss oder in Begleitung von Obst und Nüssen ist dieser Käse perfekt für jede Gelegenheit.