Der Iberische Bellota Schinken 50% iberische Rasse Reserva Salamanca ist ein Gourmetprodukt aus den schönen Sierra de Salamanca, wo die Schweine hauptsächlich mit Eicheln gefüttert werden. Dieser Schinken zeichnet sich durch eine Reifung von etwa 36 Monaten aus, die ihm einen einzigartigen Geschmack und Aroma verleiht. Zwar erfüllt er nicht die Kriterien für eine Herkunftsbezeichnung, jedoch entspricht er den Qualitätsstandards eines Iberischen Bellota Schinkens, was ein hochwertiges Produkt garantiert. Der Schinken hat ein perfektes Gleichgewicht des intramuskulären Fetts, was zu seinem hervorragenden Geschmack und seiner Textur beiträgt. Für die, die es bequem mögen, gibt es die Möglichkeit des maschinellen Aufschneidens in ca. 100 g Packungen, ohne zusätzliche Kosten, sodass man sein köstliches Fleisch praktisch genießen kann. Die Zutaten dieses Schinkens umfassen: iberischer Bellota Schinken, Salz, Konservierungsstoffe (E-252, E-250), ein Antioxidans (E-301) und eine minimalen Menge Zucker, die den authentischen Geschmack bewahrt. Die Nährwerte sind ebenfalls beeindruckend, mit 356 kcal und 23,15 g Fett pro 100 g. Zudem enthält er 37,02 g Eiweiß, was ihn zu einer idealen Option für diejenigen macht, die eine Quelle für Geschmack und Nährstoffe suchen.