Die 100% iberische Bellota-Hüfte 5J aus Jabugo, Huelva, stellt den höchsten Ausdruck des reinen iberischen Schweins dar. Dieses exquisite Produkt wird aus 100% iberischen Schweinen hergestellt, die mit Eicheln gefüttert werden und aus den besten Dehesas ausgewählt sind. Die Hüfte hat ein Gewicht zwischen 4,5 und 7 kg und eine Reifung von 24 Monaten. Der maschinelle Schnitt kann bis zu 15 Arbeitstage dauern. Das sensorische Erlebnis, das sie bietet, ist einzigartig, dank der handwerklichen Herstellung, die die Reinheit des iberischen Geschmacks bewahrt. Dieses Produkt ist ein Juwel der Gastronomie, ideal für besondere Anlässe und um sie mit Freunden und Familie zu teilen.