Die Cinco Jotas-Palette ist ein exquisites Produkt und Teil der mediterranen Ernährung; sie wird aus reinem iberischem Schweinefleisch hergestellt, das ausschließlich mit Eicheln gefüttert wird. Hergestellt aus einer Auswahl der besten reinen iberischen Schweine, die in Freiheit in den Dehesas der Iberischen Halbinsel aufgewachsen sind. Mit einem Gewicht zur Auswahl und einer Reifung von ca. 24 Monaten. Zutaten: 100% iberische Schweinepalette, Meersalz, Antioxidans E-301 (Natriumascorbat), Säureregulator E-331 (iii) (Trinatriumcitrat), Konservierungsstoff E-252 (Kaliumnitrat). Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g Energie 1577 kJ / 379 kcal Fett 27 g davon gesättigte Fettsäuren 10 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Proteine 34 g Salz 4,9 g