5 Iberischer Bellota-Salami 100% Herradura

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5 Iberischer Bellota-Salami 100% Herradura

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Empfohlen

Über El Catedrático

Drei Generationen im Dienste der Welt des iberischen Schinkens (Salamanca)

Eine Familie mit einer Tradition der Exzellenz in ihren Produkten seit den 1920er Jahren.

Großvater Manuel verkaufte Schweine in Vitigudino, gefolgt von seinem Sohn Cesáreo.

In den 1980er Jahren gründeten er und seine Frau Carmen ein Familienunternehmen.

Sie möchten, dass ihre Kinder das iberische Erbe fortführen und authentischen Geschmack in jedes Zuhause bringen.

Eine Geschichte von Einsatz und familiärem Wachstum.

Además, El Catedrático es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio

Was denken unsere Kunden?

Lucía

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carlos

Muy rico.

carlos

Muy rico.

Ana

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Luca

Buenísimo

Iberisches Eichelschweinefleisch, Gewürze, Salz.

Nährwerte pro 100,0 g
Energiegehalt 1.955 kJ / 472,30 kcal
Fett (g) 41,70 g
dont acides gras saturés (g) 16,50 g
Kohlenhydrate (g) 1,60 g
dont sucres (g) 1,20 g
Eiweiß (g) 2,50 g

España (Spain)

An einem kühlen, trockenen Ort lagern.

Nettogewicht:

Konservierungsmodus: An einem kühlen, trockenen Ort lagern.

7,00% Rabatt

Die 100% Iberico Bellota-Salami Herradura ist ein gastronomisches Juwel, hergestellt aus Iberico-Schweinefleisch vom Iberico-Eicheln, 8 Monate gereift. Ihr betörender Duft und tiefer Geschmack resultat einer perfektionierten Tradition über Generationen, ideal für Iberico-Liebhaber.
Die 100% Iberico Bellota-Salami Herradura steht für eine kulinarische Tradition, bei der Exzellenz durch sorgfältige Prozesse erlangt wird. Diese Salami wird ausschließlich aus 100% iberischem Eichelschwein hergestellt, das in Weiden aufgezogen wird, wo es sich von Eicheln und natürlichen Kräutern ernährt, was dem Fleisch eine außergewöhnliche Qualität verleiht. Jedes Stück wird 8 Monate lang in natürlichen Därmen getrocknet und mit Gewürzen mariniert, wobei Pfeffer die Hauptrolle spielt, um einen sanften, tiefen Geschmack und eine saftige, schmelzende Textur zu gewährleisten. Dieses Produkt wurde als die beste Salami der Welt beim Internationalen Frankfurt Trophy Wettbewerb 2025 ausgezeichnet. Vakuumverpackt zur Erhaltung von Frische und Aroma, passt es sich leicht den Bedürfnissen des Verbrauchers an, mit einem Gewicht von 0,350 kg bis 0,450 kg, und bietet stets den authentischen iberischen Geschmack.
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Inhaltsstoffe

Iberisches Eichelschweinefleisch, Gewürze, Salz.

Konservierungsmodus

An einem kühlen, trockenen Ort lagern.

Herkunft

España (Spain)

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100,0 g
Energiegehalt 1.955 kJ / 472,30 kcal
Fett (g) 41,70 g
dont acides gras saturés (g) 16,50 g
Kohlenhydrate (g) 1,60 g
dont sucres (g) 1,20 g
Eiweiß (g) 2,50 g

Weitere Informationen

Nettogewicht:

7,00% Rabatt

Die 100% Iberico Bellota-Salami Herradura ist ein gastronomisches Juwel, hergestellt aus Iberico-Schweinefleisch vom Iberico-Eicheln, 8 Monate gereift. Ihr betörender Duft und tiefer Geschmack resultat einer perfektionierten Tradition über Generationen, ideal für Iberico-Liebhaber.
Die 100% Iberico Bellota-Salami Herradura steht für eine kulinarische Tradition, bei der Exzellenz durch sorgfältige Prozesse erlangt wird. Diese Salami wird ausschließlich aus 100% iberischem Eichelschwein hergestellt, das in Weiden aufgezogen wird, wo es sich von Eicheln und natürlichen Kräutern ernährt, was dem Fleisch eine außergewöhnliche Qualität verleiht. Jedes Stück wird 8 Monate lang in natürlichen Därmen getrocknet und mit Gewürzen mariniert, wobei Pfeffer die Hauptrolle spielt, um einen sanften, tiefen Geschmack und eine saftige, schmelzende Textur zu gewährleisten. Dieses Produkt wurde als die beste Salami der Welt beim Internationalen Frankfurt Trophy Wettbewerb 2025 ausgezeichnet. Vakuumverpackt zur Erhaltung von Frische und Aroma, passt es sich leicht den Bedürfnissen des Verbrauchers an, mit einem Gewicht von 0,350 kg bis 0,450 kg, und bietet stets den authentischen iberischen Geschmack.
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