Der iberische Lendenbraten ist eine luftgetrocknete Wurst, die aus dem Lendenstück des iberischen Schweins hergestellt wird, das mit Salz und verschiedenen Gewürzen gewürzt und für eine bestimmte Zeit in einer kontrollierten Umgebung mit Temperatur und Feuchtigkeit gereift wird. Das Ergebnis ist ein Produkt mit intensivem und aromatischem Geschmack, zarter und saftiger Textur. Die iberische Chorizo ist eine luftgetrocknete Wurst, die aus einer Mischung aus magerem und fettem Fleisch des iberischen Schweins hergestellt wird, gewürzt mit Salz, Knoblauch und Paprika. Sie wird in Naturdarm gefüllt und für eine bestimmte Zeit in einer kontrollierten Umgebung mit Temperatur und Feuchtigkeit gereift. Das Ergebnis ist ein intensiv-würziges Produkt mit fester und konsistenter Textur. Die iberische Salami ist eine luftgetrocknete Wurst, die aus einer Mischung aus magerem und fettem Fleisch des iberischen Schweins hergestellt wird, gewürzt mit Salz und verschiedenen Gewürzen. Sie wird in Naturdarm gefüllt und für eine bestimmte Zeit in einer kontrollierten Umgebung mit Temperatur und Feuchtigkeit gereift. Das Ergebnis ist ein mildes und angenehmes Produkt mit fester und konsistenter Textur. Dieses iberische Sortiment ist eine ausgezeichnete Option für diejenigen, die eine Vielzahl hochwertiger iberischer Wurstwaren probieren möchten. Sie können sie als Vorspeise auf einer Wurstplatte, in Sandwiches, als Zutat in Hauptgerichten oder sogar als Beilage zu anderen Gerichten genießen. Aufgrund ihrer hochwertigen Qualität gelten sie als gastronomischer Luxus und sind in der Regel teurer als andere herkömmliche Wurstwaren.