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2020
Bezeichnung der Herkunft
V.T Castilla
Art der Traube
70% Tempranillo / 30% Cabernet Sauvignon
Alkoholische Stärke
14,6% Vol.
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2020
Bezeichnung der Herkunft
V.T Castilla
Art der Traube
70% Tempranillo / 30% Cabernet Sauvignon
Alkoholische Stärke
14,6% Vol.
5. Jahrgang, ist der „Top“-Wein von Finca Rio Negro, ein Lagerwein, der eine lange und sorgfältige Herstellung von mindestens 5 Jahren erfordert und dazu bestimmt ist, in der Flasche noch viele Jahre weiter zu reifen.
Hergestellt ausschließlich aus der Auswahl der besten Parzellen der Sorten Tempranillo und Cabernet Sauvignon aus unserem Weinberg, die aufgrund ihrer Natur die Herstellung von Weinen mit außergewöhnlicher Alterungsfähigkeit ermöglichen.
Vom 2. bis 8. Oktober.
3,62/5,2 g/L Weinsäure.
2,3 g/L
18 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche.
Verkostungsnotiz
Ein außergewöhnlich komplexer, ausgewogener und eleganter Wein.
In der Nase ist er opulent, komplex und intensiv, wobei die schwarzen Früchte dominieren, gut verbunden mit den Noten von neuem Holz, würzig und balsamisch. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll, fleischig und sehr langanhaltend, dabei jedoch ausgewogen und sehr fein, mit samtigem Tannin und einem langen Nachgeschmack.
Jahrgangsmerkmale
Insgesamt werden zwischen dem 1. Oktober 2018 und dem 30. September 2019 517 Liter/m2 geerntet. Während die Niederschläge hauptsächlich im Oktober 2018 und April 2019 konzentriert waren, sind insbesondere die Niederschläge Ende August und Anfang September (69 Liter/m2) für die Qualität der Ernte von großer Bedeutung.
Die Temperaturen im Sommer waren heiß, entsprechend der Jahreszeit, mit wenigen Hitzewellen im Juli und August. Die Anwesenheit von intermittierenden Regenfällen im Laufe des Septembers sorgte dafür, dass die Temperaturen milder waren als in anderen Jahren und dass die Trauben in der Reife höhere Säurewerte aufwiesen als in den Vorjahren, mit einer besseren und ausgewogeneren phenolischen Reife.
5. Jahrgang, ist der „Top“-Wein von Finca Rio Negro, ein Lagerwein, der eine lange und sorgfältige Herstellung von mindestens 5 Jahren erfordert und dazu bestimmt ist, in der Flasche noch viele Jahre weiter zu reifen.
Hergestellt ausschließlich aus der Auswahl der besten Parzellen der Sorten Tempranillo und Cabernet Sauvignon aus unserem Weinberg, die aufgrund ihrer Natur die Herstellung von Weinen mit außergewöhnlicher Alterungsfähigkeit ermöglichen.
Vom 2. bis 8. Oktober.
3,62/5,2 g/L Weinsäure.
2,3 g/L
18 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche.
Verkostungsnotiz
Ein außergewöhnlich komplexer, ausgewogener und eleganter Wein.
In der Nase ist er opulent, komplex und intensiv, wobei die schwarzen Früchte dominieren, gut verbunden mit den Noten von neuem Holz, würzig und balsamisch. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll, fleischig und sehr langanhaltend, dabei jedoch ausgewogen und sehr fein, mit samtigem Tannin und einem langen Nachgeschmack.
Jahrgangsmerkmale
Insgesamt werden zwischen dem 1. Oktober 2018 und dem 30. September 2019 517 Liter/m2 geerntet. Während die Niederschläge hauptsächlich im Oktober 2018 und April 2019 konzentriert waren, sind insbesondere die Niederschläge Ende August und Anfang September (69 Liter/m2) für die Qualität der Ernte von großer Bedeutung.
Die Temperaturen im Sommer waren heiß, entsprechend der Jahreszeit, mit wenigen Hitzewellen im Juli und August. Die Anwesenheit von intermittierenden Regenfällen im Laufe des Septembers sorgte dafür, dass die Temperaturen milder waren als in anderen Jahren und dass die Trauben in der Reife höhere Säurewerte aufwiesen als in den Vorjahren, mit einer besseren und ausgewogeneren phenolischen Reife.