Aus den asturianischen Bergen kommt die traditionelle Bergchorizo der Fabrik San Lorenzo, bekannt für ihre Qualität und Authentizität. Dieser Chorizo wird nach uralten Methoden hergestellt, bei denen sorgfältig die besten Zutaten ausgewählt werden: Schweinefleisch, Speck, Paprika, Salz und Knoblauch. Diese Kombination, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen oder Zusätzen, garantiert einen reinen und natürlichen Geschmack, der ihn von anderen Wurstwaren abhebt. Das Können von Nieves und Aurora spiegelt sich in jedem Stück dieses Chorizos wider und macht ihn zu einer Delikatesse, die ideal für Tapas, Sandwiches oder einfach mit gutem Brot und einem Glas Wein genossen werden kann. Dieser scharfe Chorizo hat nicht nur für seine Qualität Anerkennung gefunden, sondern wurde auch vom Michelin-Sternkoch Elio Rodríguez erwähnt. Wenn Sie nach einem authentischen asturianischen Geschmack suchen, wird dieser scharfe Chorizo die perfekte Ergänzung zu Ihren Gerichten sein.