Schinken handgefertigt bei uns, frei von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln. Gepökelt ausschließlich mit Paprika, Knoblauch und Essig nach unserem 50 Jahre alten Rezept. Das Paprikapulver verleiht dem Schinken einen besonderen Geschmack, der sanft am Gaumen ist und sehr lecker schmeckt. Es ist ein Qualitätsprodukt, natürlich und vor allem sehr lecker!