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No está bien curado. Demasiado tierno.
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Negativo: No he tenido suerte. No vale lo que cuesta. He comprado muchos 50% mejores qué este 100%. No lo devuelvo porque no está en mal estado o demasiado salado. Pero está seco. Escasa grasa, la parte grasa y la parte magra ni siquiera brillan, están mate. De entrevetado ni hablamos. El sabor es corriente, más parecido a un serrano que a un ibérico. Insisto, he debido tener mala suerte. Positivo: Entrega muy rápida, el jamón llegó a mi casa un día después de hacer el pedido.
Jamón de Buena calidad. Estaba bien envuelto
Buenísimo!
Beschreibung: Entdecken Sie den authentischen Geschmack des Iberico-Schinkens 5 Encinas, einer Delikatesse, die aus zu 100% freilaufenden iberischen Schweinen aus der Region Encinasola, Huelva, hergestellt wird. Dieser Schinken wurde sorgfältig für mehr als 24 Monate gereift, was ihm einen tiefen Geschmack und eine saftige Textur verleiht. Mit einem ungefähren Nettogewicht von 7 kg ist er ideal für besondere Anlässe oder als Gourmet-Geschenk für Liebhaber von gutem Iberico-Schinken.
Preis: €275,00
Preis pro Kilo: €39,28/kg
Nettogewicht: ca. 7 kg
Beschreibung: Entdecken Sie den authentischen Geschmack des Iberico-Schinkens 5 Encinas, einer Delikatesse, die aus zu 100% freilaufenden iberischen Schweinen aus der Region Encinasola, Huelva, hergestellt wird. Dieser Schinken wurde sorgfältig für mehr als 24 Monate gereift, was ihm einen tiefen Geschmack und eine saftige Textur verleiht. Mit einem ungefähren Nettogewicht von 7 kg ist er ideal für besondere Anlässe oder als Gourmet-Geschenk für Liebhaber von gutem Iberico-Schinken.
Preis: €275,00
Preis pro Kilo: €39,28/kg
Nettogewicht: ca. 7 kg
