100 % iberisches Bellota, mit Knochen und Spänen geschnittener Schinken.

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Über Jamones Encinasola 1920

Produkt aus Tradition und natürlicher Herstellung (Huelva)

Encinasola 1920 ist ein Unternehmen, das sich durch die Aufzucht von Schweinen in den Dehesas von Encinasola und die Herstellung von hochwertigen Produkten auszeichnet. Mit über 100 Jahren Familienerfahrung bleiben sie der handwerklichen Tradition treu, ihre Schinken, Schultern, Lenden, Chorizo und Morcón herzustellen. In einer Region, die für ihre Schweineprodukte bekannt ist, teilen sie sich die Nachbarschaft mit anderen Dörfern mit einer Wursttradition.

Merkmale und Eigenschaften

Land

España

Format

pieza entera

Land

España

Format

pieza entera

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Iberisches Schweinefleisch, Meersalz, Antioxidans E-301 (Natriumascorbat), Säurekorrekturmittel E-331 (iii) (Natriumcitrat), Konservierungsmittel E-252 (Pottassiumnitrid).

Nährwerte pro 100,0 g
Energiegehalt 1.577 kJ / 379 kcal
Fett (g) 27 g
dont acides gras saturés (g) 10 g
Kohlenhydrate (g) 0 g
dont sucres (g) 0 g
Eiweiß (g) 34 g

Huelva (Spain)

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Marke: JUAN CARLOS LUNA INFANTE

Nettogewicht:

Konservierungsmodus: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Entdecken Sie die Exquisitheit des handgeschnittenen iberischen Bellota-Schinkens. Stammen von in Freiheit aufgezogenen Schweinen aus Huelva, ist dieser Schinken ideal für besondere Anlässe. Seine Frische und sein Geschmack machen ihn zum perfekten Genuss für jede Gelegenheit. Enthält Knochen und Späne, die Ihre Brühen bereichern können.
Der iberische Bellota-Schinken ist ein wahres Juwel der spanischen Gastronomie, bekannt für seinen intensiven Geschmack und seine saftige Textur. Dieses Produkt, geschickt handgeschnitten, stellt sicher, dass jede Scheibe ihre Frische und ihr Aroma bewahrt. Hergestellt aus frei lebenden iberischen Schweinen in Encinasola, Huelva, wird dieser Schinken nach traditionellen Methoden verarbeitet, die ihm einen einzigartigen Charakter verleihen, ideal für besondere Anlässe oder um zu Hause mit Familie und Freunden genossen zu werden. Jedes Stück wird sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität zu gewährleisten. Sein Gewicht variiert je nach Sorte zwischen 7 und 10 kg, aber die Lieferung wird mit Respekt vor der Tradition und Empfehlungen zur besten Verwendung angeboten. Ideal zum Servieren mit etwas Brot, kann dieser Schinken auch Brühen und Eintöpfen bereichern, wobei sowohl der Knochen als auch die Späne verwendet werden können, die dem Produkt beiliegen. Die Lagerung des Schinkens an einem kühlen und trockenen Ort sichert seine Qualität. Für die Nährwertangaben hat dieser Schinken einen hohen Gehalt an Proteinen und Fetten, mit 379 kcal, 27 g Fett und 34 g Proteinen pro 100 g. Genießen Sie dieses gastronomische Schmuckstück in seiner vollen Pracht und überraschen Sie mit seinem unvergleichlichen Geschmack.
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Inhaltsstoffe

Iberisches Schweinefleisch, Meersalz, Antioxidans E-301 (Natriumascorbat), Säurekorrekturmittel E-331 (iii) (Natriumcitrat), Konservierungsmittel E-252 (Pottassiumnitrid).

Weitere Merkmale

Marke: JUAN CARLOS LUNA INFANTE

Konservierungsmodus

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Herkunft

Huelva (Spain)

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100,0 g
Energiegehalt 1.577 kJ / 379 kcal
Fett (g) 27 g
dont acides gras saturés (g) 10 g
Kohlenhydrate (g) 0 g
dont sucres (g) 0 g
Eiweiß (g) 34 g

Weitere Informationen

Nettogewicht:

Entdecken Sie die Exquisitheit des handgeschnittenen iberischen Bellota-Schinkens. Stammen von in Freiheit aufgezogenen Schweinen aus Huelva, ist dieser Schinken ideal für besondere Anlässe. Seine Frische und sein Geschmack machen ihn zum perfekten Genuss für jede Gelegenheit. Enthält Knochen und Späne, die Ihre Brühen bereichern können.
Der iberische Bellota-Schinken ist ein wahres Juwel der spanischen Gastronomie, bekannt für seinen intensiven Geschmack und seine saftige Textur. Dieses Produkt, geschickt handgeschnitten, stellt sicher, dass jede Scheibe ihre Frische und ihr Aroma bewahrt. Hergestellt aus frei lebenden iberischen Schweinen in Encinasola, Huelva, wird dieser Schinken nach traditionellen Methoden verarbeitet, die ihm einen einzigartigen Charakter verleihen, ideal für besondere Anlässe oder um zu Hause mit Familie und Freunden genossen zu werden. Jedes Stück wird sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität zu gewährleisten. Sein Gewicht variiert je nach Sorte zwischen 7 und 10 kg, aber die Lieferung wird mit Respekt vor der Tradition und Empfehlungen zur besten Verwendung angeboten. Ideal zum Servieren mit etwas Brot, kann dieser Schinken auch Brühen und Eintöpfen bereichern, wobei sowohl der Knochen als auch die Späne verwendet werden können, die dem Produkt beiliegen. Die Lagerung des Schinkens an einem kühlen und trockenen Ort sichert seine Qualität. Für die Nährwertangaben hat dieser Schinken einen hohen Gehalt an Proteinen und Fetten, mit 379 kcal, 27 g Fett und 34 g Proteinen pro 100 g. Genießen Sie dieses gastronomische Schmuckstück in seiner vollen Pracht und überraschen Sie mit seinem unvergleichlichen Geschmack.
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