100% iberisches Bellota - JAMÓN PALETA 5 ENCINAS (ca. 6 Kilogramm)

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Über Jamones Encinasola 1920

Produkt aus Tradition und natürlicher Herstellung (Huelva)

Encinasola 1920 ist ein Unternehmen, das sich durch die Aufzucht von Schweinen in den Dehesas von Encinasola und die Herstellung von hochwertigen Produkten auszeichnet. Mit über 100 Jahren Familienerfahrung bleiben sie der handwerklichen Tradition treu, ihre Schinken, Schultern, Lenden, Chorizo und Morcón herzustellen. In einer Region, die für ihre Schweineprodukte bekannt ist, teilen sie sich die Nachbarschaft mit anderen Dörfern mit einer Wursttradition.

Iberisches Schweinefleisch, Meersalz, Antioxidans E-301 (Natriumascorbat), Säureregulator E-331 (iii) (Natriumcitrat), Konservierungsstoff E-252 (Kaliumnitrat).

Nährwerte pro 100,0 g
Energiegehalt 1.577 kJ / 379 kcal
Fett (g) 27 g
dont acides gras saturés (g) 10 g
Kohlenhydrate (g) 0 g
dont sucres (g) 0 g
Eiweiß (g) 34 g

Huelva (Spain)

An einem kühlen, trockenen Ort lagern.

Nettogewicht:

Konservierungsmodus: An einem kühlen, trockenen Ort lagern.
Genießen Sie den authentischen Geschmack des 100% iberischen Bellota-Schinkens von 5 Encinas. Über 24 Monate gereift, ist dieser Freiland-Schinken von iberischen Schweinen aus Encinasola, Huelva, ideal für besondere Anlässe und bietet eine weiche und intensive Textur.
Der 100% iberische Bellota-Schinken von 5 Encinas ist das Ergebnis eines sorgfältigen Reifungsprozesses, bei dem jedes Stück ein Zeugnis der iberischen Herstellungstradition ist. Aus der Region Encinasola in Huelva stammend, wurde dieser Schinken mehr als 24 Monate gereift, was ihm einen tiefen Geschmack und eine außergewöhnlich zarte Textur verleiht. Jeder Bissen spiegelt die Qualität von in Freiheit aufgezogenen Schweinen wider, die mit Eicheln gefüttert werden, was ihm ein einzigartiges Geschmacksprofil verleiht. Er eignet sich perfekt zum Teilen bei Veranstaltungen oder zum Genießen zu Hause und hat einen hohen Gehalt an Proteinen und gesunden Fetten. Er lässt sich wunderbar mit verschiedenen Weinen kombinieren und bietet ein bereicherndes kulinarisches Erlebnis. Um seinen Geschmack zu bewahren, sollte das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort gelagert und die offene Stelle mit eigenem Fett und einem trockenen Tuch abgedeckt werden.
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Inhaltsstoffe

Iberisches Schweinefleisch, Meersalz, Antioxidans E-301 (Natriumascorbat), Säureregulator E-331 (iii) (Natriumcitrat), Konservierungsstoff E-252 (Kaliumnitrat).

Konservierungsmodus

An einem kühlen, trockenen Ort lagern.

Herkunft

Huelva (Spain)

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100,0 g
Energiegehalt 1.577 kJ / 379 kcal
Fett (g) 27 g
dont acides gras saturés (g) 10 g
Kohlenhydrate (g) 0 g
dont sucres (g) 0 g
Eiweiß (g) 34 g

Weitere Informationen

Nettogewicht:

Genießen Sie den authentischen Geschmack des 100% iberischen Bellota-Schinkens von 5 Encinas. Über 24 Monate gereift, ist dieser Freiland-Schinken von iberischen Schweinen aus Encinasola, Huelva, ideal für besondere Anlässe und bietet eine weiche und intensive Textur.
Der 100% iberische Bellota-Schinken von 5 Encinas ist das Ergebnis eines sorgfältigen Reifungsprozesses, bei dem jedes Stück ein Zeugnis der iberischen Herstellungstradition ist. Aus der Region Encinasola in Huelva stammend, wurde dieser Schinken mehr als 24 Monate gereift, was ihm einen tiefen Geschmack und eine außergewöhnlich zarte Textur verleiht. Jeder Bissen spiegelt die Qualität von in Freiheit aufgezogenen Schweinen wider, die mit Eicheln gefüttert werden, was ihm ein einzigartiges Geschmacksprofil verleiht. Er eignet sich perfekt zum Teilen bei Veranstaltungen oder zum Genießen zu Hause und hat einen hohen Gehalt an Proteinen und gesunden Fetten. Er lässt sich wunderbar mit verschiedenen Weinen kombinieren und bietet ein bereicherndes kulinarisches Erlebnis. Um seinen Geschmack zu bewahren, sollte das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort gelagert und die offene Stelle mit eigenem Fett und einem trockenen Tuch abgedeckt werden.
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