Der Reifer Käse 10 Monate wird aus der Leidenschaft und Hingabe unseres Meisterkäseherstellers geboren, der immer die Aromen und Texturen perfektionieren möchte. Mit 10 Monaten Reifung bietet dieser Käse ein intensives Geschmackserlebnis mit ausgeprägtem Karamellgeschmack und Röstnoten. Die Kombination der Milchsorten, in der die Schafsmilch eine herausragende Rolle spielt, verleiht ihm einen starken Charakter und ein außergewöhnliches Aroma, was ihn von anderen Käsen ähnlicher Reifung unterscheidet. Hergestellt aus 100 % spanischer Milch, ist dieser Käse ideal, um ihn allein oder mit Nüssen und einem guten Wein zu genießen. Seine Präsentation als Käsestück macht ihn perfekt zum Teilen auf einer Käseplatte oder einfach nur um in einem besonderen Moment genossen zu werden.