Heiliger Retter der Basken (450g)

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Laiterie Artisanale Bellait
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Dieser Schafskäse, genannt Saint Sauveur des Basques, ist ein reines Symbol der iratischen Käserei. Sehr cremige Textur, mit einem milden und delikaten Geschmack, der durch die Reifung noch intensiviert wird. Weiche Rinde, kombinierte Reifemethode (blumig/gewaschen).
Ursprung: Pyrénées-Atlantiques (Frankreich)
Zutaten: Pasteurisierte Vollmilch von Schafen, Salz, Lab, Milchsäurekulturen
Lagerung: Zwischen +2°C und +8°C. Wir versenden die Produkte vakuumverpackt.
Nährwertangaben pro 100g:
  • Energiegehalt: ca. 310-340 kcal (1350-1490 kJ)
  • Fett: ca. 28-30g (davon gesättigte Fettsäuren: ca. 19-21g)
  • Kohlenhydrate: ca. 0,5-1g (davon Zucker: ca. 0,5g)
  • Proteine: ca. 20-23g
  • Salz: ca. 1,3-1,8g
Lieferung: Innerhalb von 5 Werktagen nach Übergabe an den Transporteur.
Automatisch übersetzt

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Dieser Schafskäse, genannt Saint Sauveur des Basques, ist ein reines Symbol der iratischen Käserei. Sehr cremige Textur, mit einem milden und delikaten Geschmack, der durch die Reifung noch intensiviert wird. Weiche Rinde, kombinierte Reifemethode (blumig/gewaschen).
Ursprung: Pyrénées-Atlantiques (Frankreich)
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  • Energiegehalt: ca. 310-340 kcal (1350-1490 kJ)
  • Fett: ca. 28-30g (davon gesättigte Fettsäuren: ca. 19-21g)
  • Kohlenhydrate: ca. 0,5-1g (davon Zucker: ca. 0,5g)
  • Proteine: ca. 20-23g
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