Der Parmesan Reggiano DOP (24 Monate) ist ein Juwel der italienischen Gastronomie, ein Hartkäse mit körniger Struktur, der für seine geduldige Reifung bekannt ist. Sein einzigartiger Geschmack, fruchtig, salzig und leicht pikant, enthüllt Aromen von Haselnuss und geschmolzener Butter. Perfekt, um Ihre Pasta, Risottos und Salate zu veredeln, kann er auch in Stücken genossen werden für ein intensives Geschmackserlebnis.
Herkunft: Italien
Zutaten: Rohmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien.
Aufbewahrung: Zwischen +2°C und +8°C. Wir versenden die Produkte vakuumverpackt.
Nährwerte pro 100g:
- Energie: ca. 390-400 kcal (1630-1670 kJ)
- Fett: ca. 28-30g (davon gesättigte Fettsäuren: ca. 18-20g)
- Kohlenhydrate: ca. 2-4g (davon Zucker: ca. 1g)
- Eiweiß: ca. 32-36g
- Salz: ca. 1,5-2,0g
Lieferung: Innerhalb von 5 Werktagen nach Übergabe an den Transporteur.
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