Die Schulterstück der 100% iberischen Eicheln in Sauce ist ein köstliches Gericht der Kategorie V, das sich durch eine sorgfältige Zubereitung und langsames Kochen auszeichnet, was den Geschmack und die Zartheit des iberischen Fleisches bewahrt. Es verwendet hochwertige Zutaten, wie AOVE Esencia Familiar und Rotwein, um eine samtige Sauce zu kreieren, die den Reichtum des iberischen Produkts ergänzt. Dieses Gericht ist nicht nur ein Delikatesse für sich, sondern wird auch mit einer Beilage aus Baby-Kartoffeln serviert, perfekt für ein hochwertiges gastronomisches Erlebnis. Um die Textur und das Aroma optimal zu genießen, wird empfohlen, die Carrillada in einem Topf oder einer Pfanne bei mittlerer Hitze 8-10 Minuten zu erhitzen, kann aber auch in der Mikrowelle oder im Ofen zubereitet werden. In Bezug auf die Nährwerte enthält es einen Energiegehalt von 468 kJ und 111,8 kcal. Erwägen Sie, es mit einem gereiften Rotwein oder handwerklichem Brot zu servieren, um die letzte Tropfen seiner köstlichen Sauce zu genießen. Lagern Sie dieses Produkt im Kühlschrank zwischen 0 °C und 4 °C bis zum Verzehr.