Der Wein Abadal 5 Merlot kombiniert fünf Rebsorten, die auf verschiedenen Parzellen angebaut werden, und schafft so ein einzigartiges Weinstück. Er bietet balsamische Noten und eine sublime Komplexität, das Ergebnis eines sorgfältigen Vinifikations- und Reifungsprozesses in Fässern.
Abadal 5 Merlot ist ein Rotwein, der die Fusion von fünf Merlot-Rebsorten hervorhebt, die in verschiedenen Weinbergen angebaut werden. Dieser Wein offenbart eine sensorische Tiefe durch seine balsamischen, würzigen Noten und einen Hauch von Kakao, zusammen mit einer Mischung aus Johannisbeeren und Kirschen, die einen charakteristischen Ausdruck des Terroirs verleihen. Die manuelle und selektive Weinlese garantiert die Qualität, während die Vinifikation sorgfältig und getrennt nach der Anbaufläche in Edelstahltanks erfolgt. Die malolaktische Gärung und die 12-monatige Reifung in französischen, mitteleuropäischen und amerikanischen Eichenfässern verleihen dem Wein Tiefe und Charakter. Danach ruht der Wein mindestens 6 Monate in der Flasche, sodass er sein volles Potenzial entfalten kann. Ideal für Liebhaber guter Weine, ist Abadal 5 Merlot eine exquisite Option für jeden Anlass.
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