Aperol Barbieri ist ein italienischer Aperitif mit intensiv orangefarbener Farbe und typischem süß-sauren Geschmack. Er wurde 1919 in Padua kreiert und wird aus einem geheimen Rezept hergestellt, das Kräuter, Wurzeln und andere aromatische Zutaten kombiniert, um ein frisches und ausgewogenes Profil zu bieten. In der Nase fallen die Zitrusnoten von Orange auf, begleitet von Kräutermischungen und einem delikaten Hauch von Gewürzen. Auf der Zunge kombiniert es Süße und Bitterkeit harmonisch, mit einem erfrischenden Abgang, der es zu einer besten Wahl für den Genuss vor den Mahlzeiten macht. Es ist der Hauptbestandteil des Aperol Spritz, der traditionell mit Prosecco, Soda, Eis und einer Orangenscheibe zubereitet wird. Es kann auch pur mit Eis serviert oder für die Zubereitung anderer erfrischender Cocktails verwendet werden. Seine 70 cl Flasche ermöglicht es, Aperitifs zu Hause zuzubereiten und zu teilen.