Arnegui Viento Norte ist ein Rotwein der D.O.Ca. Rioja, hergestellt von Pagos del Rey aus 100 % Tempranillo-Trauben aus ausgewählten Weinbergen in Rioja Alta. Der Einfluss des Kantabrischen Windes und die Umgebung der Sierra de Cantabria prägen seinen Charakter. Er zeigt eine intensive granatrote Farbe und eine ausdrucksstarke Nase mit Aromen reifer Frucht, feinen rauchigen Noten und Nuancen der Reifung im Holz. Am Gaumen ist er kraftvoll, vollmundig und strukturiert und bewahrt ein Gleichgewicht zwischen Frucht und Holz, das Komplexität verleiht, ohne die Frische zu verlieren. Seine etwa 12-monatige Reifung in zweitbelegten Eichenfässern trägt dazu bei, die Tannine abzurunden und ein tieferes Aromaprofil zu entwickeln. Es ist ein intensiver und anhaltender Rotwein mit einem schmackhaften, langen Abgang. Passt zu rotem Fleisch, Wildgerichten, traditionellen Eintöpfen, Reisgerichten und gereiftem Käse. Empfohlen wird eine Serviertemperatur von 14 bis 16 °C, um seine Eigenschaften voll zu genießen.