Imparable ist das ikonischste Bier von Basqueland und gilt als Referenz für den West Coast IPA-Stil in Spanien. Es hat einen Alkoholgehalt von 6,8 % vol. und fällt durch seine helle Bernsteinfarbe und Brillanz auf, zusammen mit einem kräftigen, aromatischen Profil, das für amerikanische IPAs typisch ist. Bei der Herstellung wird eine Kombination aus amerikanischen Hopfen verwendet, darunter Citra, Mosaic und Simcoe. Diese verleihen eine aromatische Ausdrucksform, in der tropische Fruchtnoten wie Mango und Papaya sowie Zitrusfrüchte und Harznoten erscheinen. Im Mund zeigt es einen definierten Charakter mit einer klaren und ausgewogenen Bitterkeit. Die Maltbasis balanciert die Bitterkeit aus und sorgt für einen seidigen Körper. Der Abgang ist trocken und anhaltend und macht es zu einem Bier mit intensivem Aromaprofil.