Genießen Sie Casar de Burbia Mencía, einen 100 % biologischen Rotwein Mencía mit 12 Monaten in französischen Eichenfässern gereift. Er spiegelt die fruchtige Essenz von Valtuille de Arriba wider und eignet sich ideal zum Kombinieren mit Fleisch und traditionellen Eintöpfen.
Casar de Burbia Mencía ist ein Bio-Rotwein, der die reiche Weinbautradition der Region Valtuille de Arriba repräsentiert. Dieser Wein wird zu 100 % aus der Rebsorte Mencía hergestellt und reift 12 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm ermöglicht, ein einzigartiges und komplexes Aromaprofil zu entwickeln. Jeder Schluck bietet die Frische roter Früchte und elegante florale Nuancen, ohne dass die Eiche den Charakter des Weins überdeckt. Das Gleichgewicht im Mund ist bemerkenswert, mit gut integrierter Säure und seidigen Tanninen. Dieser Rotwein ist eine perfekte Wahl zu gegrilltem Fleisch, Wurstwaren oder traditionellen Eintöpfen. Um ihn optimal zu genießen, wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 14 Grad Celsius zu servieren. Mit einer Reifung in Fässern zweiten und dritten Jahres ist Casar de Burbia Mencía ein treues Ausdruck seines Terroirs.
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