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Gran Cerdo Tinto ist ein junger und gewagter Rotwein, der von dem Winzer Gonzalo Gonzalo im Rahmen des Projekts The Wine Love in der Region La Rioja, Spanien, hergestellt wird. Dieser Wein zeichnet sich durch seinen frischen, fruchtigen und unprätentiösen Charakter aus und bietet ein authentisches und direktes Erlebnis.
70% Tempranillo
30% Graciano
Diese autochthonen Sorten aus der Rioja verleihen dem Wein eine fruchtige Basis und eine ausgewogene Struktur.
Gran Cerdo Tinto wird durch minimale Intervention hergestellt. Die Trauben werden in Zementbehältern gepresst, wo die Mazeration und Fermentation beginnen. Der Wein reift nicht in Barriquefässern, was es ermöglicht, die reinen Eigenschaften der Frucht zum Ausdruck zu bringen. Nach der Fermentation wird er ungeklärt und ungefiltert in Flaschen abgefüllt, um seine Authentizität zu bewahren.
Sicht: Intensives Rot mit violetten Reflexen.
Geruch: Lebendige Aromen von roten Früchten wie Himbeere, Brombeere und Kirsche, begleitet von subtilen floralen Noten.
Geschmack: Frischer und saftiger Einstieg, mit markanter Säure und sanften Tanninen. Der Abgang ist leicht milchig und lädt dazu ein, weiter zu probieren.
Ideal zu Gerichten wie Pasta mit Tomatensauce, Reisgerichten, Wurstwaren, Braten und verschiedenen Tapas. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für vielfältige gastronomische Kombinationen.
Gran Cerdo Tinto wurde aufgrund seiner Qualität und seines Preises hoch bewertet und hebt sich als eine zugängliche Option mit großem Ausdruck unter den jungen Weinen der Rioja hervor.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Gran Cerdo Tinto ein Wein ist, der Konventionen herausfordert und ein frisches, fruchtiges und direktes Erlebnis bietet, perfekt für diejenigen, die Authentizität und Charakter in jedem Glas suchen.
Gran Cerdo Tinto ist ein junger und gewagter Rotwein, der von dem Winzer Gonzalo Gonzalo im Rahmen des Projekts The Wine Love in der Region La Rioja, Spanien, hergestellt wird. Dieser Wein zeichnet sich durch seinen frischen, fruchtigen und unprätentiösen Charakter aus und bietet ein authentisches und direktes Erlebnis.
70% Tempranillo
30% Graciano
Diese autochthonen Sorten aus der Rioja verleihen dem Wein eine fruchtige Basis und eine ausgewogene Struktur.
Gran Cerdo Tinto wird durch minimale Intervention hergestellt. Die Trauben werden in Zementbehältern gepresst, wo die Mazeration und Fermentation beginnen. Der Wein reift nicht in Barriquefässern, was es ermöglicht, die reinen Eigenschaften der Frucht zum Ausdruck zu bringen. Nach der Fermentation wird er ungeklärt und ungefiltert in Flaschen abgefüllt, um seine Authentizität zu bewahren.
Sicht: Intensives Rot mit violetten Reflexen.
Geruch: Lebendige Aromen von roten Früchten wie Himbeere, Brombeere und Kirsche, begleitet von subtilen floralen Noten.
Geschmack: Frischer und saftiger Einstieg, mit markanter Säure und sanften Tanninen. Der Abgang ist leicht milchig und lädt dazu ein, weiter zu probieren.
Ideal zu Gerichten wie Pasta mit Tomatensauce, Reisgerichten, Wurstwaren, Braten und verschiedenen Tapas. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für vielfältige gastronomische Kombinationen.
Gran Cerdo Tinto wurde aufgrund seiner Qualität und seines Preises hoch bewertet und hebt sich als eine zugängliche Option mit großem Ausdruck unter den jungen Weinen der Rioja hervor.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Gran Cerdo Tinto ein Wein ist, der Konventionen herausfordert und ein frisches, fruchtiges und direktes Erlebnis bietet, perfekt für diejenigen, die Authentizität und Charakter in jedem Glas suchen.
