Der Llàgrimes de Tardor Weiß ist ein trockener Weißwein, der in der Denominación de Origen Terra Alta, in Katalonien, hergestellt wird, einer Region, die für ihre Tradition in der Produktion von ausdrucksvollen und gut strukturierten Weißweinen bekannt ist. Dieser Wein wird aus 100% Garnacha Blanca hergestellt und bietet eine blassgoldene, brillante Farbe. In der Nase treten intensive Noten von weißen Früchten wie Birne und Apfel auf, begleitet von Anklängen an weiße Blumen, Mandeln und mediterrane Kräuter. Beim Verkosten kann man seine Frische und die ausgewogene Säure schätzen, mit einem langen, mineralischen Abgang, der seine Komplexität unterstreicht. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur zwischen 8-10°C zu servieren, um seine Eigenschaften voll zur Geltung zu bringen. Der Llàgrimes de Tardor Weiß ist zweifellos eine perfekte Wahl für leichte Gerichte und besondere Anlässe, wobei die charakteristische Persönlichkeit der Garnacha Blanca aus der Region Terra Alta hervorsticht.