TheRat Caliu ist ein Premium-Ratafia mit einem warmen, würzigen und umhüllenden Profil. Die Zubereitung umfasst grüne Walnusslikör, Trockenfrüchte und eingelegte und destillierte Gewürze. Der braune Zucker ergänzt die Aromen und schafft einen intensiven und anderen Likör. Zu den herausragenden Aromen gehören geröstete Haselnüsse, Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Nelken. Das Ergebnis ist ein süßer und tiefgründiger Likör mit einem Alkoholgehalt von 26 % vol. Er ist besonders dazu gedacht, nach dem Essen oder während des Desserts genossen zu werden, entweder pur oder mit Eis, und bietet ein bereicherndes und raffiniertes Erlebnis.