Die Divina Coppa von Monjamón y más ist eine 100 % iberische Eichelmast-Coppa aus Mogote von mit Eicheln gefütterten Schweinen. Sie reift mehr als 6 Monate in Guijuelo (Salamanca) in einem langsamen, natürlichen Prozess, der ihre Aromen und Nuancen entwickelt. Ihre Fettmarmorierung sorgt für Saftigkeit und begleitet eine seidige, weiche und feine Textur. Das Geschmacksprofil verbindet Tiefe mit einem Gleichgewicht aus Milde und Intensität. Sie wird maschinell in 10 Beuteln à 50 g geliefert, verzehrfertig zum Öffnen, mit einem Gesamtinhalt von 500 g. Ein Format zum Genießen bei Aperitifs, zum Snacken mit Freunden oder als kleine Belohnung. Die Herstellung erfolgt durch Don Ibérico. Laut den von Monjamón y más bereitgestellten Informationen sind die Produkte von Calicer zertifiziert, einem von ENAC akkreditierten Unternehmen, was die Einhaltung der Anforderungen der Norma del Ibérico sicherstellt. Das Produkt vereint den Charakter des Mogote, die Fütterung mit Eicheln und eine geduldige Reifung.