Die 100% iberische Eichelsalami | 2 Mastjahre ist ein handwerkliches Produkt, das mit traditionellen Methoden hergestellt wird. Sie besteht aus besten mageren Fleisch des iberischen Schweins, gewürzt mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Knoblauch, Oregano und Zucker und in Naturdarm gefüllt. Vor dem Verzehr sollte die Hülle entfernt werden. Diese Salami erhält durch das Räuchern mit Eichenholz einen einzigartigen Geschmack. Ihre Textur ist hell und sie hat ausgewogene und intensive Aromen, die eine Geschmacksexplosion bei jedem Bissen bieten. Ideal für jeden Anlass, von Snacks bis zu einer Wurstplatte. Mit einem Energiegehalt von 471 kcal pro 100g ist sie ein nahrhaftes Produkt für Gourmet-Gaumen.