Genießen Sie die Exzellenz des 100% Eichelschinkens, ein einzigartiges und handwerklich hergestelltes Produkt, das aus frei gehaltenen Iberischen Schweinen hergestellt wird. Dieses Schinken stammt aus der Dehesa, ist ein Genuss für die Sinne und hat eine sorgfältige Reifung, die seinen unvergleichlichen Geschmack und außergewöhnliche Nuancen hervorhebt.
Der 100% Eichelschinken Lazo ist eine außergewöhnliche Delikatesse, handwerklich in der Stadt Jabugo hergestellt, die für ihre lange Tradition in der Herstellung hochwertiger Schinken bekannt ist. Dieser Schinken stammt von Iberischen Schweinen, die in Freiheit in den Dehesas des Naturparks Sierra de Aracena und Picos de Aroche und in der Region Badajoz aufgezogen werden, wo sie während der Montanera-Periode eine natürliche Ernährung mit Eicheln genießen. Dank dieser Ernährung und der Pflege der Schweine in ihrem Lebensraum entwickelt der Schinken eine außergewöhnliche Fettinfiltration, die ihm einzigartige Aromen und Texturen verleiht. Der Reifungsprozess erfolgt zudem in der einzigen Holz-Trockenanlage, die in den letzten 50 Jahren gebaut wurde, mit akribischer Pflege, damit das Holz die Feuchtigkeit und Temperatur reguliert, was eine optimale Reifung und ein tiefes Aroma begünstigt. Dieses Produkt ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine kulturelle und gastronomische Erfahrung, die die reiche Tradition der Region reflektiert. Ideal zum Verzehr zu besonderen Anlässen oder als Teil eines feinen Snacks.
Die Produktinformationen wurden automatisch verarbeitet, sodass sie Fehler enthalten können. Bei Zweifeln kontaktieren Sie bitte
uns.
¡ Mit dem Kauf dieses Produkts erhalten Sie {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
