Der Eichenhonig 500g von Alemany ist ein einzigartiger monofloraler Honig, der von Bienen hergestellt wird, die das Honigtau von den Eicheln des Eichenbaums (Quercus ilex) sammeln. Er stammt aus den Regionen Katalonien, Aragonien und Salamanca, wo die Bienen während des Sommers diesen Honig produzieren. Der Honig hat eine fast schwarze Farbe und einen intensiven, ausgeprägten Geschmack mit malzigen und leicht salzigen Noten. Ideal für eine Vielzahl von Rezepten, kann dieser Honig auch pur genossen werden und ist eine hervorragende Ergänzung für Frühstück oder Snacks.