Ein 100% biologisches Öl von den pazifischen Inseln und von lokalen Kokosnussbäumen, La Tourangelle biologisches natives Kokosnussöl wird aus dem frischen Fruchtfleisch der Kokosnuss hergestellt. Es wird innerhalb von vier Tagen nach der Ernte der Kokosnuss durch einfaches Pressen mechanisch extrahiert

Ein unglaublicher Geschmack, fest bei Zimmertemperatur, ist es köstlich anstelle von Butter.

Es kann auch zur Herstellung von Vinaigrettes verwendet werden, nachdem es leicht erwärmt wurde, um zu schmelzen und sich besser mit anderen Zutaten zu vermischen. In der warmen Küche (Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche) verleiht das Bio-Kokosöl den Gerichten einen einzigartigen Geschmack. Da es auch bei hohen Temperaturen (bis zu 220 °C) sehr stabil ist, eignet es sich hervorragend zum Kochen