Contino Rosado 2019 ist einer der renommiertesten und exklusivsten Roséweine aus der Region Rioja. Hergestellt von Viñedos del Contino in Laserna, Rioja Alavesa, weicht er vom typischen Stil des leichten, einfachen Rosés ab. Dieser Wein strebt nach Tiefe, Textur und der Fähigkeit, sich in der Flasche zu entwickeln, inspiriert von den großen europäischen Rosés. Er wird hauptsächlich aus Garnacha hergestellt, ergänzt durch kleine Mengen Graciano und Viura aus ausgewählten Parzellen. Die sanfte Mazeration erfolgt, die Fermentation teilweise im Fass und er reift 6 Monate auf der Hefe in französischem Eichenholz, was Komplexität, Volumen und eine cremige Textur hinzufügt, während die Frische erhalten bleibt.