Finca Allende Gaminde 2016 ist ein außergewöhnlicher Wein aus der Rioja Alta, hergestellt aus Tempranillo von der historischen Finca Gaminde, die 1942 gepflanzt wurde. Dieser Wein zeichnet sich durch seine fruchtige Konzentration und Eleganz aus, vinifiziert in einem Holzfass und für sechzehn Monate in neuen französischen Barriques gereift.
Gaminde 2016 ist ein herausragender Parzellenwein, produziert von Miguel Ángel de Gregorio. Er stammt ausschließlich von der Finca Gaminde, einem 1942 in Briones gepflanzten Weinberg, und spiegelt den Ausdruck des Tempranillo aus der Rioja Alta wider. Die Vinifizierung in einem Holzfass und die malolaktische Fermentation im Barril, zusammen mit sechzehn Monaten Reifung in neuen französischen Eichenfässern, ergeben einen tiefen und strukturierten Wein, der die Essenz des Weinbergs bewahrt. Die Ernte 2016 verbindet Reife mit Frische und Balance, und erhält internationale Anerkennung. Er bietet Aromen von Brombeeren, Pflaumen und schwarzen Kirschen, mit Noten von mediterranen Kräutern, Zeder, Tabak, Kakao, Balsamico und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er kraftvoll und strukturiert, mit ausgewogener Säure und einem langen Abgang. Ideal zu Lamm, roten Fleischsorten, traditionellen Eintöpfen und gereiftem Käse, mit dem bemerkenswerten Lagerpotential bis zum nächsten Jahrzehnt.
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