Die ganzen extra Pimientos del Piquillo von La Catedral de Navarra sind eine kulinarische Delikatesse. Mit ihrer lebhaften roten Farbe werden diese kleinen, süßen Paprika über offener Flamme geröstet und von Hand geschält, um ihre gesamte Essenz und ihren Geschmack zu bewahren. Traditionell im Trockenen verarbeitet, behalten sie die Intensität des frisch gerösteten Piquillo. Sie passen perfekt zu jungen und rosé Weinen aufgrund ihrer Sanftheit und Süße. Diese Paprika sind Teil der Ursprungsbezeichnung: Piquillo de Lodosa, die ihre Qualität und Herkunft garantiert. Ideal für Vorspeisen und Beilagen, macht ihr feines und kompaktes Fruchtfleisch sie unwiderstehlich.