Die Hähnchenbrust mit Knochen von Casa Ortega ist eine nährstoffreiche und gesunde Wahl, da es sich um magres, weißes Fleisch handelt. Mit einem Gewicht von 900 bis 1000 Gramm wird sie frisch zubereitet und traditionell seit 1939 in den Metzgereien angeboten. Der Schnitt wird verpackt, um die Kühlkette zu gewährleisten. Sie bietet einen hohen Gehalt an hochwertigen Proteinen, die für den Erhalt von Muskulatur und Knochen wichtig sind. Ihr milder Geschmack passt sich leicht verschiedenen Rezepten und Gewürzen an und macht sie vielseitig für jede Art von Küche.