Granbazán Limousin zeichnet sich als der erste Albariño-Wein aus, der als Rías Baixas Barrica in der angesehenen geschützten Herkunftsbezeichnung klassifiziert ist. Seine Geschichte reicht bis in die späten 80er Jahre zurück, als mit französischen Eichenfässern experimentiert wurde, um den Herstellungsprozess zu verfeinern. Im Laufe der Jahre hat sich diese Technik weiterentwickelt, um einen Wein zu schaffen, der ein außergewöhnliches Gleichgewicht mit dem Charakter der Albariño-Rebsorte verbindet. Die Trauben stammen von der Finca Tremoedo, wo die über 40 Jahre alten Weinberge sorgfältig gepflegt werden, mit Praktiken wie grünem Schnitt und Entblätterung, um niedrige Erträge zu gewährleisten. Diese Weinberge wachsen auf „xabre“ oder „verwittertem Granit“ und bringen eine Einzigartigkeit hervor, die sich in jeder Flasche widerspiegelt. Granbazán Limousin ist nicht nur ein Wein, sondern das Ergebnis eines Engagements für Qualität und Terroir.