Konservierungsmodus: Kühlen oder einfrieren, um die Qualität des Produkts zu erhalten.
Der Lammhals von Casa Ortega ist ein traditioneller Schnitt, vakuumverpackt, um Frische und Sicherheit zu gewährleisten. Ideal für Eintöpfe und langsam gegarte Gerichte, zeichnet sich dieser Schnitt durch seinen kräftigen Geschmack und seine saftige Textur aus, die von Lämmern stammt, die zwischen 60 und 90 Tagen geschlachtet wurden.
Der Hals vom Casa Ortega ist eine besondere Wahl für alle, die einen intensiven Geschmack in ihren Eintöpfen und Gerichten suchen. Seit 1939 spezialisiert sich Casa Ortega auf die Bereitstellung von Fleischstücken, die vakuumverpackt und sicher versendet werden, um Frische und Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten. Dieser besondere Schnitt stammt von Tieren, die im Alter von 60 bis 90 Tagen ausgewählt wurden, und bietet zartes, saftiges Fleisch. Genießen Sie dieses Gourmet-Produkt, ein Beispiel für die Tradition und Qualität von Casa Ortega.
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