Die Lammkoteletts vom Manchego Lamm von Casa Ortega sind ein Premiumprodukt, hergestellt aus Fleisch von Manchego Lämmern. Auf spanischen Farmen aufgezogen, bieten diese Lämmer einen Schnitt aus dem Rippenbereich, bekannt für seine Zartheit und intensiven Geschmack. Jedes Kotelett wird zum Zeitpunkt der Bestellung geschnitten, ein Markenzeichen der handwerklichen Qualität, die Casa Ortega seit 1939 bewahrt. Vakuumverpackt, garantieren sie die Kühlkette und sind zum Verzehr bereit, entweder gekühlt oder gefroren.