Dieser Weißwein, Mixtur Grün Etikett 2021, ist eine einzigartige Kreation aus Alvarinho-Trauben von einem biologischen Weinberg in Melgaço, in der Region Vinho Verde. Im Gegensatz zu anderen Weinen folgt er nicht den üblichen Regeln, was ihm einen außergewöhnlichen Charakter verleiht. Er wird durch intuitive Gärung hergestellt und nach einem Jahr in österreichischen Eichenfässern gereift, wodurch er eine besondere Komplexität erhält. Nach dieser Zeit wird der Wein weitere ein Jahr in Beton gefüllt, um seine Aromen und Texturen zu verfeinern. Das Ergebnis ist ein sublimen Wein, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt, dank seiner Einzigartigkeit und lebendigen Charakter. Ideal für besondere Momente, ist dieser Wein perfekt für diejenigen, die ein einzigartiges sensorisches Erlebnis in jedem Glas suchen.