Der Parmigiano Reggiano Käse Cavola ist ein italienischer Hartkäse, der nach der Tradition der geschützten Ursprungsbezeichnung Parmigiano Reggiano hergestellt wird. Seine 24-monatige Reifung verleiht ihm einen intensiven und ausgewogenen Geschmack mit den charakteristischen Nuancen von lange gereiftem Käse. Seine feste, körnige Textur wird von salzigen Noten und einem angenehm anhaltenden Geschmack begleitet. Er kann in Spänen genossen werden, um seine Textur wahrzunehmen, oder gerieben in verschiedene Zubereitungen eingearbeitet werden. Ideal zu Käseplatten sowie zum Verfeinern von Pasta, Risotto, Salaten und anderen Gerichten der italienischen Küche. Er wird in einer 250-g-Portion angeboten, ein praktisches Format, um einen Parmigiano Reggiano mit 24 Monaten Reifung zu genießen. Ob in Spänen serviert oder gerieben, bringt er den intensiven Geschmack und die typischen Nuancen dieses italienischen lange gereiften Käses in jede Zubereitung.