San Vicente 2018 ist ein Rotwein aus der DOCa Rioja, der von der renommierten Bodega Señorío de San Vicente hergestellt wird, die zur Familie Eguren gehört. Dieser Wein besteht zu 100 % aus Tempranillo Peludo, einer ungewöhnlichen Mutation des Tempranillo, die ausschließlich in den Weinbergen von San Vicente de la Sonsierra in Rioja Alta angebaut wird. Der Prozess beginnt mit einer manuellen Ernte und einer strengen Auswahl der Trauben, gefolgt von einer Fermentation in kleinen Behältern. Anschließend reift der Wein etwa 20 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm bemerkenswerte Komplexität und Ausgewogenheit verleiht. Der Wein zeichnet sich durch sein intensives und elegantes Bouquet aus, das Aromen von reifen dunklen Früchten, florale Noten und subtile Gewürz- und Röstnuancen umfasst. Am Gaumen präsentiert er sich weich und samtig, mit feinen Tanninen, guter Frische und einem langen, anhaltenden Abgang. Es ist ein Rioja mit einer großen Persönlichkeit und einer hervorragenden Lagerfähigkeit, ideal zu roten Fleischgerichten, Wild oder traditionellen Speisen.