Der Rotwein Ramos Paul 2014 ist eines der Juwelen der Bodegas Ramos-Paul, gelegen in der Serranía de Ronda, Andalusien. Dieser Wein, der das atlantische und mediterrane Klima der Region widerspiegelt, kombiniert die Rebsorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Die Höhe der Weinberge, auf 1.000 Metern, und die 38-monatige Reifung in Allier-Eichenfässern verleihen ihm einen einzigartigen Charakter mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, Kakao und süßen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich elegant und strukturiert, mit feinen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang. Ideal zur Begleitung von Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse oder um solo nach einer guten Belüftung genossen zu werden.