Volver Single Vineyard 2022 ist ein herausragender Rotwein von Bodegas Volver, der zur D.O. Castilla la Mancha gehört. Er wird ausschließlich aus Tempranillo-Trauben hergestellt, die in der Finca Los Juncares, einem historischen Weinberg, angebaut werden. Die schwierigen Böden erlauben außergewöhnliche Trauben mit großer Konzentration und Charakter. Die Ernte ist manuell und die Trauben werden streng selektioniert. Nach der Gärung mit einheimischen Hefen reift der Wein 14 bis 15 Monate in französischen Eichenfässern. In der Nase dominieren Aromen von schwarzer Johannisbeere, Lakritz und Tabak sowie dezente Röstnoten. Am Gaumen ist er voll, mit seidiger Textur, kombiniert reife Früchte mit würzigen Nuancen.