Ibéricos und Lalama

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Petramora
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Auswahl an iberischen Wurstwaren aus Carrasco und zwei Flaschen Ribeira Sacra.

Paket bestehend aus:

  • 1 St. iberischer Eichelmast-Salchichón 1/2 Stück 600 g. Hergestellt aus den besten Stücken reinrassiger iberischer Schweine, die in der Dehesa von Salamanca im Freien aufgezogen werden
  • 1 St. iberische Chorizo aus Eichelmast 1/2 Stück 600 g. Mit einem milden und intensiven Aroma und exquisiten Geschmack. Sehr saftig ohne fettiges Gefühl
  • 1 Stk. iberisches Eichelmastschwein 1/2 Stück 500 g. Geräuchert in Holzkohle- und Holzkaminen und gepökelt in natürlichen Trockenschuppen. Intensiver und süßer Geschmack, mit frischen Noten und einer perfekten Kombination aus Saftigkeit und Zartheit
  • 2 Stück Lalama. Rotwein, hergestellt im Weingut Domino Do Bibei in Ribeira Sacra aus den roten Trauben Mencía, Brancellao und Garnacha tintorera. Mineralische, balsamische Nase mit pflanzlichen und Terroir-Noten. Am Gaumen fruchtig, vollmundig mit lebendiger Säure und elegantem Holz.
  • Geschenkbox.
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Auswahl an iberischen Wurstwaren aus Carrasco und zwei Flaschen Ribeira Sacra.

Paket bestehend aus:

  • 1 St. iberischer Eichelmast-Salchichón 1/2 Stück 600 g. Hergestellt aus den besten Stücken reinrassiger iberischer Schweine, die in der Dehesa von Salamanca im Freien aufgezogen werden
  • 1 St. iberische Chorizo aus Eichelmast 1/2 Stück 600 g. Mit einem milden und intensiven Aroma und exquisiten Geschmack. Sehr saftig ohne fettiges Gefühl
  • 1 Stk. iberisches Eichelmastschwein 1/2 Stück 500 g. Geräuchert in Holzkohle- und Holzkaminen und gepökelt in natürlichen Trockenschuppen. Intensiver und süßer Geschmack, mit frischen Noten und einer perfekten Kombination aus Saftigkeit und Zartheit
  • 2 Stück Lalama. Rotwein, hergestellt im Weingut Domino Do Bibei in Ribeira Sacra aus den roten Trauben Mencía, Brancellao und Garnacha tintorera. Mineralische, balsamische Nase mit pflanzlichen und Terroir-Noten. Am Gaumen fruchtig, vollmundig mit lebendiger Säure und elegantem Holz.
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