Konservierungsmodus: An einem trockenen Ort, mit wenig Licht und ohne direkte Sonneneinstrahlung bei Raumtemperatur von 16°C -25°C lagern. Die Stoffhülle entfernen und auf einem Schinkenbrett platzieren oder aufhängen.
Die Iberische Landecuer-Palette 50% Iberische Rasse bietet einen unvergleichlichen Geschmack und eine zarte Textur, die das Ergebnis einer sorgfältigen Zucht sind. Dieses Fleischprodukt wird auf natürliche Weise für 24 Monate gereift und zeichnet sich durch sein Aroma und seine Authentizität aus, ideal zum Genuss im Kalten.
Die Iberische Landecuer-Palette 50% Iberische Rasse (entbeint) ist eine Delikatesse, die aus den Vorderbeinen von Iberischen Schweinen gewonnen wird, die mit einer sorgfältigen Ernährung auf Wildkräutern aufgezogen werden. Dieses Produkt zeichnet sich durch seinen einzigartigen Geschmack und seine zarte Textur aus, das Ergebnis eines natürlichen Reifungsprozesses von 24 Monaten. Jede Scheibe dieser Palette ist ein gastronomisches Erlebnis, das das Beste der iberischen Tradition hervorhebt. Um den vollen Geschmack zu genießen, wird empfohlen, bei Zimmertemperatur zu servieren und sie mindestens 30 Minuten vor dem Verzehr aus der Verpackung zu nehmen. Bei kalter Lagerung sollte diese Zeit auf bis zu 2 Stunden erhöht werden. Mit einer bevorzugten Verbrauchsfrist von 6 Monaten sollte dieses Produkt an einem trockenen Ort aufbewahrt werden, um direkte Sonneneinstrahlung zu vermeiden und die Temperatur zwischen 16°C und 25°C zu halten.
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