Dieser Kaffee kommt aus Ruanda, speziell von verschiedenen kleinen Farmen in der Region Kigali. Die Anbauhöhe variiert zwischen 1400 und 1600 Metern, was zusammen mit den vulkanischen Böden und den regelmäßigen Niederschlägen ideale Bedingungen für den Kaffeeanbau schafft. Die verwendete Sorte ist Red Bourbon, eine der am meisten geschätzten. Der natürliche Prozess, mit dem der Kaffee behandelt wird, bewahrt intensive Aromen von Heidelbeere, Kakao und rotem Apfel. Produziert von der Genossenschaft 1000 Hills, ist dieser Kaffee das Ergebnis der Bemühungen kleiner Landwirte, die in Genossenschaften zusammenarbeiten, um Ressourcen zu optimieren. Die Ernte des Jahres 2025 verspricht die Qualität zu bewahren, die dieses Produkt auszeichnet.