Die Spherika roten Kapelanhülsen zeichnen sich durch ihre leuchtend rote Farbe, feste Textur und milden, mäßig salzigen Meeresgeschmack aus. Jedes Ei hat eine einheitliche Größe von etwa 1–2 mm, was Textur und visuellem Kontrast zu den Zubereitungen beiträgt. Hergestellt mit 80 % Kapelanhülsen (Mallotus villosus), enthalten sie auch Wasser, Salz, Zucker, Farbstoffe, Gewürzextrakte, Stabilisatoren, Säureregulator und Konservierungsmittel. Sie enthalten Fisch. Das Produkt ist pasteurisiert, ohne GVO und glutenfrei und sofort verzehrfertig. Erhältlich in der Einheit von 50 g oder 100 g, Karton mit 12 Einheiten von 50 g und Karton mit 6 Einheiten von 100 g. Beide Kartons enthalten insgesamt 600 g. Sie eignen sich für Sushi und Makis, Canapés, Blinis, Toast mit Lachs, Avocado oder Frischkäse, Salate und die Dekoration von Fisch- oder Meeresfrüchtegerichten. Es wird empfohlen, sie vorzugsweise kalt oder ungeheizt zu konsumieren, um Textur und Geschmack zu erhalten. Lagern Sie zwischen 2 und 7 ºC. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verzehren. Die Haltbarkeit beträgt 12 Monate ab Produktionsdatum.