Der Hacienda Albae Malbec Rotwein ist eine exquisite Auswahl des Weinguts Hacienda Albae, die sich durch ihre Herkunftsbezeichnung IGP Tierra de Castilla auszeichnet. Dieser Wein wird ausschließlich aus Malbec-Trauben hergestellt, was ihm ein einzigartiges aromatisches Profil verleiht. Er wurde 48 Stunden lang kalt eingeweicht und anschließend kontrolliert bei 25ºC fermentiert, um die Frische und den Ausdruck der Frucht zu bewahren. Nach der Fermentation reift er 6 Monate in amerikanischen Eichenfässern, was seine Komplexität und Struktur verstärkt. Im Glas zeigt er eine intensive rote Farbe und verführt mit Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch schwarzem Pfeffer in der Nase. Am Gaumen überrascht er mit der Intensität seines Einstiegs, einer bemerkbaren Süße und Sanftheit, die seinen gut integrierten Tanninen zu verdanken sind. Um ihn optimal zu genießen, wird empfohlen, ihn zwischen 14 und 16ºC zu servieren, ideal zu Speisen oder zum puren Genuss. Dieser Wein, perfekt für Liebhaber kräftiger Rotweine, verspricht ein unvergessliches sensorisches Erlebnis.